Werchter Parklife 2021 tourne à l'énergie verte produite à partir de fumier - De Laerhoeve

C'est une première dans le monde des festivals : la série de concerts Werchter Parklife 2021 a été entièrement alimentée en énergie verte produite localement. Une partie de l'énergie a été fournie par le fumier des vaches de la ferme laitière de Petra et Wim Verbreuken, De Laerhoeve, à Kalmthout.

« Outre les soins apportés aux animaux, la durabilité occupe une place importante dans notre exploitation. Il y a dix ans, nous avions déjà une petite installation de fermentation », explique Petra. « Cette installation fournissait de l'électricité à notre ferme. Mais nous avons dû la remplacer par une nouvelle qui peut traiter le fumier de nos 170 vaches. Cela signifie que nous transformons tout le fumier en électricité. Ainsi, nous ne sommes pas seulement autosuffisants, nous fournissons également de l'électricité verte à 60 foyers et nous pouvions donc aussi alimenter Werchter Parklife. »

Quel en est le fonctionnement ?  « Nous avons une étable avec un plancher à faible émission. Le fumier tombe sur un sol dense à faible émission. Le racleur à fumier tire le fumier vers le sous-sol. Il est ensuite pompé dans un silo, où il reste pendant 30 jours. Sous l'influence des bactéries, un gaz se forme, qui est utilisé pour produire de l'électricité verte dans notre usine de fermentation. Ce pouvoir est distribué par Bolt. Je trouve cela incroyable, qu’en tant qu'agriculteurs, nous puissions produire de l'électricité verte en plus du lait et des yaourts artisanaux que nous fabriquons. »

CONSEIL : ne manquez pas de visiter la ferme de Laerhoeve à Kalmthout et de goûter leurs délicieux produits artisanaux !

Petra et Wim espèrent que d'autres producteurs laitiers leur emboîteront le pas. « Nous essayons vraiment de penser à l'avenir. Nous avons besoin d'énergie verte et de cette façon, tout ce qui provient de nos vaches est utilisé. »

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