Feuilleté

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 feuille de pâte feuilletée
  • un peu de jaune d'oeuf
  • du fromage Brugge Prestige râpé

Préparation

Découpez des bandes de pâte feuilletée de 18 cm, graissez la surface avec du jaune d'œuf et tartinez légèrement de Bruges Prestige ou de Bruges Comtesse râpés et sertissez comme pour un palmier. Congeler, puis couper des tranches de 4 mm et les faire cuire au four à 180°.

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