Dimitri & Johan
Dimitri is Automation Engineer bij Milcobel in Kallo. Hij ruilde zijn vertrouwde bureau een dagje voor de stallen van boer Johan in Sint-Niklaas. Totaal uit zijn comfortzone – of toch niet helemaal? "Het melken verloopt ook deels automatisch. Heel fascinerend om de machines eens in het echt zien. In Kallo verwerken we de melk tot melkpoeder, maar nu weet ik ook hoeveel werk daaraan voorafgaat."