Notre engagement envers les objectifs de développement durable des Nations Unies

les objectifs de développement durable des Nations Unies

Milcobel soutient le Programme 2030 de Développement Durable approuvé par les Nations Unies en septembre 2015. Avec nos initiatives de durabilité, notre objectif est d’atteindre les 17 objectifs de développement durable de l’UN au maximum. Ces objectifs sont répartis en cinq dimensions : Paix, Peuple, Planète, Prospérité et Partenariat. Grâce à notre modèle commercial coopératif, dans lequel nous gérons toute la chaîne, du producteur laitier au client, nous couvrons un large éventail d’objectifs de durabilité.

Depuis plus de 20 ans, Milcobel participe activement à des chartes de développement durable, d’abord la Charte environnementale de Flandre Occidentale; puis la Charte flamande de l’Entrepreneuriat Durable (VOKA, réseau d’entrepises flamand). Chaque année, tous nos sites sont audités par la VOKA. Cette année également, tous les sites ont reçu le certificat annuel de la Charte de l’Entrepreneuriat Durable, une reconnaissance de nos efforts et réalisations dans le domaine de la durabilité.

La Charte des entreprises durables est basée sur les 17 objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies. En tant que coopérative, Milcobel a une grande pertinence sociale et offre un équilibre entre économie, société et écologie, sur toute la chaîne. Cela nous met dans une position idéale pour atteindre un grand nombre d’ODD.

En tant que coopération, nous assurons le revenu de nos producteurs laitiers, leur familles et tous les collaborateurs de nos sites. Nous garantissons la collecte de lait auprès de nos producteurs laitiers et payons des prix conformes au prix du marché pour le lait ainsi que des salaires équitables à nos collaborateurs.
Grâce à nos activités d’exportation de lait en poudre vers l’Asie et l’Afrique, nous soutenons également l’économie locale et l’industrie alimentaire là-bas.

Nous offrons au monde des produits laitiers de qualité, nutritifs et délicieux. Notre poudre de lait est un produit de base indispensable pour l’industrie alimentaire dans des régions comme l’Asie et l’Afrique, où il y a une grande demande de produits laitiers mais où les conditions locales (pâtures, sécheresse, infrastructure) ne permettent pas toujours de produire suffisamment de lait. En Belgique, nous reversons les surplus alimentaires de notre transformation du lait aux banques alimentaires.
Nos producteurs laitiers offrent les meilleurs soins à leurs vaches et obtiennent ainsi du lait nutritif et de qualité. Dans nos usines, nous maintenons cette valeur nutritive naturelle du lait au travers un processus de transformation méticuleux. Nous répondons également aux demandes des consommateurs concernant moins de matières grasses, moins de sel, moins de sucres ajoutés, des produits sans lactose, et fournissons des produits sans conservateurs ni colorants.

Des formations autour de l’élevage laitier permettent d’éliminer les malentendus et de soutenir le secteur. Et cela commence chez la jeunesse. Nous soutenons entre autres le projet éducatif ‘Melk4Kids‘ (‘Lait pour enfants’). Dans le cadre de ce projet, des enfants de âgés 3 à 12 ans visitent une ferme afin de découvrir l’histoire de la vache et de son lait de manière ludique.

Nous accompagnons les jeunes diplômés dans la préparation de leur CV et les formons à la conduite des entretiens d’embauche. Avec notre programme ‘Young Graduate‘, nous donnons aux jeunes talents la possibilité d’acquérir de l’expérience dans différents départements de notre entreprise et d’évoluer vers des fonctions clés.
Nous informons, sensibilisons et éduquons également nos producteurs laitiers à propos d’un tas de sujets.

Avec le programme ‘Iedereen Leert‘ (‘Tout le monde apprend’), nous prévoyons un large choix de formations pour notre personnel.

Milcobel se veut garante de diversité et d’inclusion. Nous offrons des chances égales aux hommes et aux femmes pendant le processus de sélection et sur le lieu de travail, avec un salaire égal pour un travail égal.
Dans toute la chaîne, de la ferme à l’usine, nous utilisons l’eau de manière économique. Une grande partie de nos producteurs laitiers utilisent des sources d’eau alternatives telles que l’eau de pluie et l’eau recyclée grâce à la purification de l’eau et aux roselières. Dans nos usines, nous réduisons la consommation totale d’eau et plus de la moitié est constituée d’eau recyclée. Tous nos sites disposent de leurs propres stations d’épuration.
Milcobel s’efforce de réduire la consommation d’énergie tout au long de la chaîne : chez le producteur laitier, le transport du lait et la transformation. Dans la mesure du possible, nous misons sur les sources d’énergie alternatives. Par exemple, nos producteurs laitiers appliquent leurs propres solutions durables telles que l’énergie solaire, l’énergie éolienne et les fermenteurs à fumier. Tous nos sites de production participent volontairement aux accords flamands de politique énergétique (EBO) et s’engagent ainsi à prendre toutes les mesures d’économie d’énergie, si celles-ci sont suffisamment viables sur le plan économique. Nos usines de Langemark et Kallo disposent d’un système de co-genération fournissant 90% des besoins en électricité.
Nous garantissons une croissance économique inclusive et durable selon le modèle coopératif, dans lequel l’agriculture, l’économie et la société se maintiennent en équilibre. Nous nous efforçons de préserver la filière laitière et la transformation locale en Belgique. Nous offrons des conditions de travail optimales à nos employés et veillons à leur bien-être et à leur sécurité. Nous pensons qu’un équilibre sain entre le travail et la vie privée est important.
L’innovation est dans notre ADN. En collaboration avec des institutions de recherche telles que ILVO et des universités telles que l’UGent, la KULeuven, la VUB et Teagasc (Irlande), nous fournissons des informations scientifiques fondamentales, entre autres dans les domaines de la microbiologie, des protéines de lait et de l’emballage, qui servent ensuite de base à la recherche appliquée dans nos usines pour l’optimisation des processus existants et le développement de nouveaux produits et procédés. Notre département Innovation & Technologie soutient l’entreprise par une approche scientifique et systématique, pour optimiser les processus commerciaux, augmenter l’efficacité et garantir la qualité et la sécurité alimentaire de nos produits.
Milcobel ne tolère aucune discrimination fondée sur l’âge, le handicap, la descendance, le sexe, l’origine ethnique, les préférences politiques, la religion ou les préférences sexuelles lors du recrutement et sur le lieu de travail. Nous attachons de l’importance à un environnement d’apprentissage et de travail stimulant, exempt de toute forme d’intimidation ou de comportement désagréable, y compris envers nos employés, clients, membres et partenaires commerciaux. Nous chérissons la diversité des 37 nationalités qui travaillent pour nous. Nous offrons également un emploi social aux personnes ayant un handicap physique ou mental.

Une société durable est une société où l’économie, l’agriculture, la société et l’environnement vont de pair. En tant que coopérative, Milcobel défend cet équilibre. En tant que secteur laitier, nous protégeons par définition la nature et comprenons mieux que quiconque l’importance de faire attention à l’environnement. Nos entreprises membres contribuent à la préservation du paysage et d’un bel environnement rural vert. Nous menons un dialogue ouvert et interactif avec nos producteurs laitiers membres, nos employés et la société ainsi que l’environnement dans lequel nous travaillons. En tant que plus grande coopérative laitière, nous assurons la survie de l’élevage laitier et du secteur laitier en Belgique. Nous soutenons la société à travers nos initiatives communautaires.

Nous assurons une production durable dans le respect des personnes, des animaux et de l’environnement. Nous prévoyons une amélioration continue de nos processus de production pour réduire les matières premières et les matériaux. Nos déchets et sous-produits sont valorisés au maximum en les utilisant pour l’alimentation animale, le recyclage et la production d’énergie.

Nous intervenons tout au long de la chaîne, de la vache au client, pour lutter contre le changement climatique et son impact. Nos initiatives se situent sur trois niveaux : une production laitière, un transport et une transformation durables.

Nos sites de Langemark et Moorslede, situés dans une zone pauvre en eau, réduisent la consommation d’eau et la salinité des eaux usées dans le respect de l’environnement.
Nous optons pour une agriculture circulaire et locale au sein de notre propre écosystème, avec une attention à la biodiversité et à la conservation de la faune et de la flore. Nos exploitations laitières sont exploitées sur base d’une forte adhérence et connexion au sol.

Notre modèle coopératif est notre force car nous sommes une coopérative véritable et unie, basée sur quatre piliers :

  • l’actionnariat ou la société : nos producteurs laitiers sont également actionnaires. L’allocation des résultats est entièrement destinée au bénéfice des producteurs laitiers membres.
  • la transaction : nous garantissons la collecte du lait à un prix du lait compétitif.
  • un objectif commun: valoriser au mieux le lait de nos adhérents.
  • et implication : notre coopérative est animée par nos partenaires et s’appuie sur des structures membres solides. Un dialogue ouvert, la participation et la prise de décisions démocratiques sont essentiels à cet égard.

De cette façon, la coopérative offre des perspectives d’avenir à tous ses partenaires et des décisions importantes sont prises ensemble et en accord, dans le respect de l’individualité et de la spécificité de nos exploitations individuelles, où chaque producteur laitier, jeune ou vieux, peut développer son propre modèle d’avenir durable.

Nous offrons également un environnement de travail sûr et agréable au sein de l’entreprise, où tout le monde est apprécié et où toutes les opinions comptent. Nous dialoguons avec nos organisations d’employés.

Une coopérative représente de facto la connexion et la coopération.
En collaboration avec les organisations du secteur, les clients, les instituts de recherche, les universités et les gouvernements, nous nous engageons à assurer un avenir durable aux secteur laitier.
En collaboration avec des institutions de recherche comme ILVO et des universités telles que UGent, KULeuven, VUB et Teagasc (Irlande), nous fournissons des informations scientifiques fondamentales à propos des problèmes nutritionnels laitiers et les problèmes de durabilité.
Grâce à nos initiatives d’avantages communautaires, nous travaillons avec des organisations caritatives pour contribuer à la société. Nous sommes membres du Pacte mondial des Nations Unies et soutenons les 10 principes dans le domaine des droits de l’homme, des droits du travail, de l’environnement et de la lutte contre la corruption.

Consultez nos efforts de développement durable et nos initiatives communautaires pour plus d’informations.